jueves

Mini brownies

Estas tardes de otoño son propicias para quedarse en casa acompañados de una buena merienda calentita y consistente.

Aquí os dejo un poco cifrado ya que la dejaré como los apuntes que me hago yo (se puede apreciar que me gustaron las mates) una receta para hacer brownies rápidamente.

1. huevos 3 unidades
2. azúcar 125gr
3.leche 3 cucharadas
4. chocolate 125gr
5. mantequilla 125gr
6. levadura 1/2 sobre
7. Harina 80gr
8. nueces, (o confetis, almendras, trocitos de chocolate..) 50gr

la formula: (teniendo en cuenta que los números son la referencia al encabezado de los ingredientes).
(5+4)+[(1+2)+3]=X
X+(7+6)=Y (espumoso y sin grumos)
Y+8 = Y8 (meter 5min en el microondas y esperar otros 5 min sin abrir)



No hay comentarios: