Ayer terminaron las clases y ya comenzamos la nueva temporada de relax.
Para celebrarlo preparamos un postre sencillito y fresquito.
La receta se hace rápido y perfectamente lo pueden preparar nuestros peques (con nuestra ayuda según edad), pero lo ideal es tomarlo pasadas 24h de reposo y eso a los niños les cuesta más. Jajaja
Ingredientes, (soy mala para seguir recetas y siempre hago cambios, así que pongo las proporciones que tenía y después las que yo hago):
- 1 limón y medio (ralladura + zumo)
- 1 bote grande de leche condensada.
- 6 yogures
Las mias
- 1 Limón pequeño (Zumo y ralladura)
- 1 Bote de leche condensada pequeño.
- 2 yogures naturales.
Preparación:
Se limpia bien y ralla la piel del limón, se bate junto con su zumo y la leche condensada.
Añadir de uno en uno los yogures, sin dejar de batir durante un buen rato.
Verter en terrinas individuales y dejar reposar en la nevera 24h.
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7 comentarios:
Sencillísimo de hacer y seguro que está riquísimo. No voy corriendo a hacerlo porque con la diabetes gestacional no puedo comer dulce, que si no...
jajaj justo salio esta receta en el periodico escolar y la hizo mi madre el viernes!!
magda no se si leiste mi post sobre las perretas y como siempre tienes solucion para todo.... alguna idea?? estoy desesperada!! si quieres te comento por mail porque empiezo a pensar que esto no es normal... un besote y a disfrutar las vacaciones!!
Laky, si, con diabetes no es que sea lo mejor, jajaja. espero que en unos meses puedas darte alguno de esos placeres. Mientras tanto hay otra cosa mucho mas importante y mas dulce, que cuidar, ¿verdad?
Aleida, si lo lei pero la verdad es que he estado tan liada que me ha sido imposible comentar en los post. Hablamos...
Magda me dejaste la boca hecha agua leyendo eso, jeje... a ver cuando tengo un tiempito para probarlo, suena delicioso!
Un beso,
Louma
Louma, ya nos contarás, pues como ves se hace en un momentito. gracias y feliz maternidad.
Uys, que bueno debe de estar eso....me lo apunto para David!!! ( y para mí, aunque no es lo mejor para eliminar el michelin...)
Ana, creo que no estamos muy lejos, quizas algún día podiamos tomarlo todos juntos. ;)
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